| Вегетарианская пища |
| 29.11.2011 17:15 |
|
Вегетарианская пища содержит меньше аллергенов, чем мясная, поэтому она показана при состояниях повышенной чувствительности, в том числе и к солнечным лучам. Известно, что пищевые факторы как аллергены являются частой причиной многих дерматозов, в том числе заболеваний кожи. Касаясь пищевых аллергенов. (1968) констатирует, что зуд кожи могут вызывать чай, кофе, алкоголь, пряности. В некоторых случаях крапивница возникает в связи с приемом рыбы, раков, свиного мяса, дичи, земляники. Яичный белок, томаты и особенно чечевица могут вызывать фиксированные алиментарные сыпи. Раки и моллюски, особенно свежие, могут быть причиной бронхиальной астмы или астматического бронхита. Болевые симптомы возникают вследствие употребления в пищу фасоли, сельдерея, рыбы, ржи, пшеницы. Если не удается установить причину крапивницы, тогда применяют местно симптоматическое лечение. Отдельные волдыри по очереди можно протирать 2-4 % карболовым, 0,25 % тимоловым, 1 % ментоловым спиртом или средством следующего состава: Кроме того, волдыри можно смазывать уксусом, лимонным соком. При кожном зуде пользуются мазью следующего состава: Для лечения аллергических заболеваний кожи используется кислота аминокапроновая, способствующая. Она является составной частью лизина. Применяется внутрь в дозах 10- 15 г в сутки или внутривенно. Однако ее терапевтическая активность небольшая. (1975) наблюдали 12 больных аллергическими заболеваниями кожи. Положительный результат лечения кислотой аминокапроновой получен лишь у 3. |

При аллергических дерматозах следует уменьшить ежедневную норму мяса для взрослого до 200 г. При экземе нежелательно употреблять рыбные консервы. Растительные жиры в результате наличия в них ненасыщенных жирных; последние обладают свойствами и вызывают иногда дерматозы с полиморфными экзантемами.